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Tag "Veganos"

Buenas y malas noticias para la salud de los vegetarianos.

Los vegetarianos y los veganos tienen un mayor riesgo de sufrir un ictus que las personas que comen carne, según se desprende de un estudio del Departamento de Salud de Nuffield de la Universidad de Oxford (Reino Unido). La investigación, publicada en The BMJ, se basa en la información de un estudio anterior sobre cuadros clínicos, el EPIC-Oxford, para analizar los riesgos de las enfermedades coronarias y los ictus en personas