El bonito tianguis
Una plataforma totalmente nómada, los encuentras dos fines de semanas al mes en diferentes colonias de la ciudad y un martes cada 15 días en San Pedro de los Pinos en Calle 21 número 109A. Sus pequeños y medianos productores siempre tienen mercancía especial y ecológica, a través del tianguis se busca que su estas comunidades y proyectos lleguen a más consumidores.

Mercado El 100
Se autonombra como el primer mercado de la Ciudad que se enfocó en ofrecer los artículos de pequeños productores locales y ecológicos, si recuerdan los encontrábamos en la plaza Río de Janeiro en sus inicios, ahora se albergan cada domingo en la Plaza del Lanzador y se abrieron ya un nuevo espacio en Coyoacán.

Un plus son los talleres gratuitos sobre temas enfocados al medio ambiente y la forma en que podemos contribuir siendo más responsables. Por cierto, llega temprano para encontrar la mayoría de los productos pues la demanda es alta.

Todos los domingos

Plaza del Lanzador

10:30 a 15:30 horas

Orizaba esquina Antonio M. Anza, Col. Roma, Ciudad de México

Todos los sábados

10:30 a 15:30 horas

Restaurante El Tajín en el jardín exterior del Centro Cultural y Social Veracruzano

Miguel Ángel de Quevedo #687, Col. Coyoacán, Ciudad de México

Mercado Alternativo de Tlalpan

Prefieren nombrarlo alternativo, ya que las grandes cadenas de supermercados se han valido del nombre orgánico para ofrecer elementos de la canasta básica a precios altísimos. Su filosofía se centra en que los productos orgánicos deben de contemplar el bienestar del productor y vincular al campesino con el ciudadano, así que este mercado facilita a la población tener una opción alternativa de consumo.

Además hay talleres, conferencias, documentales, música en vivo, catas y cuentacuentos.

Todos los sábados

Casa de Cultura de la UAMEX

Triunfo de la Libertad #9 bis, Col. Centro, Tlalpan, Ciudad de México

A dos cuadras del centro de Tlalpan.

Todos los domingos

Casa de Cultura del Bosque de Tlalpan

Camino a Santa Teresa S/N, Tlalpan, Bosques del Pedregal, Ciudad de México

Bosque de Agua
Se habla de su origen en 2006 comenzando en Metepec hasta expandirse hoy en día a Querétaro y la Ciudad de México todo debido al éxito que han tenido y del compromiso de los productores de estar presentes cada fin de semana.

Metepec

Todos los miércoles

9:30 a 15:00 horas

Calzada Árbol de la Vida 40, Col. Llano grande, Metepec, Toluca

Querétaro

Todos los miércoles

9:00 a 14:00 horas

Cafetería Bioleta

Cerro de la Cabra 225, Privada Juriquilla, Querétaro

Todos los sábados

9:00 a 15:00 horas

Centro cultural La Fábrica

Avenida Industrialización 4, Col. Álamos II Sección, Querétaro

CDMX

Todos los domingos

9:30 a 15:00 horas

Dispensario del Valle

Nicolás San Juan 616, Col. del Valle, Ciudad de México

Todos los domingos

10:00 a 15:00 horas

La plaza

Avenida Toluca 571, Col. Olivar de los Padres, Álvaro Obregón, Ciudad de México

Tianguis Orgánico Chapingo
Desde el 2003 el tianguis orgánico más antiguo se instala en parte de la Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos en el pueblo Cooperativo a un lado de la famosa Universidad Autónoma Chapingo. Este surge tras la inquietud de profesores y alumnos interesados en la agricultura orgánica.

Todos sus productos cuentan con la certificación orgánica y están a excelentes precios.

Todos los sábados

10:00 a 15:00 horas
Igualdad s/n, Col. El Cooperativo, km 38.5 Carretera México-Texcoco

Texcoco, Estado de México

Foro Tianguis Alternativo Ecológico de la Ciudad de México
Se ofrece comercio justo, solidario y sustentable para la sociedad y los consumidores, pues en sus mesas encuentras artículos orgánicos, agroecológicos hasta artesanales

Todos los domingos

10:00 a 17:00 horas
Álvaro Obregón 185 Col. Roma, Ciudad de México

En la República
Existe la Red Mexicana de Tianguis y Mercados Orgánicos, una organización independiente integrada por más de 800 productores de la República que promueve el consumo local. Además, cuentan con una plataforma en línea donde puedes consultar el mapa interactivo y ubicar en qué partes de México puedes encontrar hortaliza orgánica, así que localiza dónde te queda el más cercano en: www.tianguisorganicos.org.mx

Recuerda. Un productor orgánico está cultivado pensando en el cuidado del medio ambiente, por lo que es libre de sustancias químicas, conservadores (sólo naturales, fertilizantes, pesticidas, hormonas, sin colorantes ni sabores artificiales; en cuanto a los animales, estos son alimentados con granos y pastos cien por ciento orgánicos.

La certificación orgánica garantiza que desde las semillas hasta la manufactura se cumplieron todos los procesos de forma correcta.

Debido a todo el proceso y cuidado el costo de los alimentos orgánicos es más elevado, pero no se pregunten por qué es tan caro, mejor piensen por qué la comida chatarra es tan barata.

Fuente: GQ
Fotografía. prodigy.msn.com